快樂購物

健身 運動 瘦身風氣的盛行，您準備好迎接新體能嗎?

做焗烤超簡單



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010349443

商品訊息功能:

商品訊息描述:

在西式的料理中，焗烤是最受歡迎的一項，究其原因，就是那香濃起司與任何食材的絕妙搭配，總是讓人食慾全開。

其實自己動手做焗烤料理一點都不難，只要簡單的幾個步驟就可以在家完成。本書即教你從基本的奶油白醬、蕃茄焗醬、南瓜醬等焗醬製作起，並介紹各種適合焗烤的起司風味，再運用簡單的食材與作法去變化搭配，讓你不管是焗蔬菜、海鮮、飯、麵還是披薩、甜點通通都能輕鬆做。

一個人難開伙，還是與想與情人、親友享受一頓不一樣的美食？選擇能讓美味升級的焗烤吧，保證讓你的味蕾時時充滿驚喜。

本書特色

1資訊部分介紹「焗烤的製作方式及適用食材」、「焗烤必備器具」、「起司介紹」、健身器材「新手請注意事項」、「焗醬DIY」，讓讀者輕鬆學習做出美味的焗烤。

2.涵蓋蔬食、海鮮、飯麵、披薩、及甜點等食材，讓讀者選擇製作。

作者介紹

張啟華

15年的西餐經歷

曾先後任職於漢來飯店安東法國廳主廚、晶華飯店柏麗廳主廚、楊英風美術館，詩特莉食品公司行政主廚。

現為彼得公雞地中海餐廳負責人

商品訊息簡述:

• 
  
  
  
  
  瘦身拉力器
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 張啟華
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：膳書房
  
  新功能介紹瘦身霜
  
  
• 出版日期：2006/12/05
• 語言：繁體中文

做焗烤超簡單

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010349443

健身 運動 瘦身風氣的盛行，您準備好迎接新體能嗎?

1AF87F44D060746A